WWW.Noukhba Ainoulmene Hamdi.com
أهــــــــــــــــــلا ً وسهــــــــــــــــلا
اختي ..أخي
اسمح لي بأن أحييك .. وأرحب بك
فكم يسرنا ويسعدنا انضمامك لعائلتنا المتواضعة
التي لطالما ضمها منتدانا الغالي على قلوبنا
وكم يشرفني أن أقدم لك .. أخـوتنا وصداقـتـنا
التي تتسم بالطهر والمشاعر الصادقة
التي تنبع من قلوب مشرفيّ وأعضاء
هذا المنتدى السامي
أهـلا بك
أخوكم / عبد الكريم
WWW.Noukhba Ainoulmene Hamdi.com
أهــــــــــــــــــلا ً وسهــــــــــــــــلا
اختي ..أخي
اسمح لي بأن أحييك .. وأرحب بك
فكم يسرنا ويسعدنا انضمامك لعائلتنا المتواضعة
التي لطالما ضمها منتدانا الغالي على قلوبنا
وكم يشرفني أن أقدم لك .. أخـوتنا وصداقـتـنا
التي تتسم بالطهر والمشاعر الصادقة
التي تنبع من قلوب مشرفيّ وأعضاء
هذا المنتدى السامي
أهـلا بك
أخوكم / عبد الكريم
WWW.Noukhba Ainoulmene Hamdi.com
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


بسم الله الرحمن الرحيم
 
الرئيسيةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخولاسمع القرآن الكريم
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» لما يتسلطن أخي الفنان ادريس التومي ..
الكابتشينو من الألف الى الياء .. Emptyالسبت 2 نوفمبر 2024 - 0:07 من طرف ouadie

» بالمناسبة وصلتني اللحظة من أخي الفنان القدير مايسترو الفن الراقي ( سليم الشاوي )
الكابتشينو من الألف الى الياء .. Emptyالخميس 31 أكتوبر 2024 - 14:01 من طرف ouadie

» رفقة الفنان شومان المختار
الكابتشينو من الألف الى الياء .. Emptyالأربعاء 30 أكتوبر 2024 - 23:20 من طرف ouadie

» صباحيااااااااات
الكابتشينو من الألف الى الياء .. Emptyالإثنين 21 أكتوبر 2024 - 5:57 من طرف ouadie

» سميته من بعيد
الكابتشينو من الألف الى الياء .. Emptyالأحد 20 أكتوبر 2024 - 23:16 من طرف ouadie

» لفهم العالم يلزمك هذه الخرائط
الكابتشينو من الألف الى الياء .. Emptyالإثنين 14 أكتوبر 2024 - 6:35 من طرف ouadie

» ( خضراء باذن الله ) 1
الكابتشينو من الألف الى الياء .. Emptyالجمعة 11 أكتوبر 2024 - 21:56 من طرف ouadie

» افتتاح السنة التكوينية للتكوين المهني دورة 2024 بالمعهد الوطني المتخصص أحمد زبانة عين ولمان .
الكابتشينو من الألف الى الياء .. Emptyالثلاثاء 8 أكتوبر 2024 - 20:41 من طرف ouadie

» على هامش افتتاح السنة التكوينية للتكوين المهني دورة 2024
الكابتشينو من الألف الى الياء .. Emptyالثلاثاء 8 أكتوبر 2024 - 20:39 من طرف ouadie

» نعم العائلة عائلة مدني
الكابتشينو من الألف الى الياء .. Emptyالأحد 6 أكتوبر 2024 - 22:16 من طرف ouadie

» الأستاذة عائشة مسعودي
الكابتشينو من الألف الى الياء .. Emptyالخميس 3 أكتوبر 2024 - 3:48 من طرف ouadie

» مبروووك للبروفسور المتألق دائمًا ( عز الدين جلاوجي) إصداره الجديد ( الشجرة التي هبطت من السماء)..
الكابتشينو من الألف الى الياء .. Emptyالخميس 3 أكتوبر 2024 - 3:44 من طرف ouadie

التاريخ

راديو القرآن الكريم



شوف الوقت

راديو ZOMAHM
من هنا وهناك


مواقيت الصلاة ..

 





 

 

 الكابتشينو من الألف الى الياء ..

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ouadie
Admin
Admin
ouadie


تاريخ التسجيل : 02/10/2009
العمر : 61
الموقع : www.youtube.com

الكابتشينو من الألف الى الياء .. Empty
مُساهمةموضوع: الكابتشينو من الألف الى الياء ..   الكابتشينو من الألف الى الياء .. Emptyالسبت 6 أغسطس 2011 - 8:37


بسم الله الرحمن الرحيم

موسوعةة آلكآبتشينو ـآ <3

{ الموسوعه للكابتشينو
باانواعه و الاكسبريسو
وكيفيه عمل الرغوه
والرسم عليها }



الكابتشينو من الألف الى الياء .. 1498308646_6db2032eef



طريقة عمل الكابتشينو ..


الكابتشينو من الألف الى الياء .. 12915452367369

المقادير :
كوب حليب
- 4 ملاعق كبيره ماء مغلي حار
- 2/1 ملعقة شاي نسكافة
- ملعقة شاي سكر بني
- فانيليا أو شوكولاتة بودرة أو قرفة مطحونه على حسب الرغبة

طريقة التحضير :
نغلي الحليب ثم نضع الماء المغلي مع السكر والنسكافة
في الخلاط لمدة دقيقتان .
- ثم نضع الحليب في الكوب ونضع سكر ابيض على حسب

الرغبة ونخلطه ثم نصب مزيج الماء برفق حتى لا تزول الرغوة

ثم ينثر فوقها أما فانيليا أو بودرة الكاكاو أو القرفه على حسب الرغبه

***************
طريقة عمل كابتشينو سريعة ..

الكابتشينو من الألف الى الياء .. 12915453754531

المقادير :
فنجان ماء .. فنجانين نسكافيه .. فنجانين سكر ..
طريقة التحضير :
نخلط المقادير بالخلاط اليدوي حتى تتكون كريمه ثقيله ...

ثم يوضع المتكون في علبه في الثلاجه ... وعند الاستعمال
نأخذ مقدار ملعقه ونضعها في كوب الكابتشينو .. ونصب عليها الحليب الساخن المضاف اليه سكر .
****************

موكا فروبتشينو

الكابتشينو من الألف الى الياء .. 12915454634260

المقادير :
2 ملعقه طعام كاكاو بودره - .. 1 ملعقه طعام نسكافيه -

.. 4 ملاعق طعام سكر- .. 2 ملعقة طعام كريمة (يمكن استبدالها بدريم ويب) -

.. 2 ملعقة طعام حليب بودرة .. 1 ملعقة صغيرة فانيلا (يمكن الاستغناء عنها) -

.. كوب و نص ثلج - .. القليل من الماء - .. كريمة للتزيين - ..
طريقة التحضير :
توضع جميع المقادير في الخلاط، و تخلط جيدا ..

تصب في أكواب التقديم ..

تزين بالقليل من الكريمة و القليل من بودرة الكاكاو..
***************
شراب الشوكولاتة الساخنة ..
الكابتشينو من الألف الى الياء .. 12915455937012
المقادير :
2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو... - 1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى ..

- 2/1 كوب ماء .. - 6 قطع حلوى مارشمالو (حلوى الحلقوم )
طريقة التحضير :
الكابتشينو من الألف الى الياء .. Mocha

توضع بودرة الكاكاو في وعاء وتحرك مع القليل من حليب

نستلـه المكثف المحلـى إلى أن تصبح مزيجاً متجانساً،

ثم يحرك المزيج مع المتبقي من حليب نستله المكثف المحلى.

يضاف الماء تدريجياً. يغلى المزيج على نار هادئة مع الاستمرار في التحريك.
تصب الشوكولاتة الساخنة تدريجياً في الكوب .. *

شراب الشوكولاتة الساخنة 2
الكابتشينو من الألف الى الياء .. 12915461747430
المقادير:
1 كوب ماء
2 مكعب شوكولا سادة غير محلاة
نصف كوب سكر
3 أكواب حليب
معلقة صغيرة فانيليا سائلة
الطريقة :
1- ضعي الماء والشوكولا في مقلى غزير نوعا ما ( خاص بتحضير السوائل )
على نار هادئة وحركي الى ان تذوب مكعبات الشوكولا مع الاستمرار بالتحريك ثم اضيفي السكر
2- ارفعي درجة الحرارة حتى يغلي المزيج واتركيه يغلي لمدة 3 دقائق
ثم اضيفي الحليب بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك ثم اضيفي الفايليا وحركي
3- استمري في التحريك الى ان يغلي المزيج مرة ثانية ثم قدميه في كوب
خاص مع رشة من بودرة الشوكولا والقرفة على الوجه
*************
الموكا* بالفانيليا
الكابتشينو من الألف الى الياء .. 12915460207169

*المقادير:
3/4 كوب ماء ساخن
1 ملعقة صغيرة بن
1 ملعقة صغيرة كاكاو أو شيكولاته
كريمة (حسب الرغبة)
1/4 كوب فانيليا (أو كريمر للقهوة)
* الطريقة:-
* الطريقة:- تضاف ملعقة البن للماء الساخن وتقلب جيداً حتى تمام ذوبانها.
- تضاف الشيكولاتة (الكاكاو) والفانيليا مع التقليب جيداً.
- ثم توضع الكريمة بدون تقليب.
***************
طريقه عمل شراب البوريو (بسكويت البوريو )
المقادير:
علبه بسكوت بوريو او بسكوت بوريو
ثلاث ارباع كوب لبن مثلج
3 ملاعق كبيره ايس كريم شيكولاته
ربع كوب شيكولاته سائله(حمام مائى)
سكر حسب الرغبه.
الطريقة:
فى الخلاط نضع اللبن والايس كريم والشيكولاته

ونخلطهم جيداثم نضع الخليط فى كاس التقديم

ونضع عليه البوريو بكميات كبيرة حتى يتكون لنا هرم من البسكويت
******************
كابتشينو !!! "خلطة ستاربكس"....

الكابتشينو من الألف الى الياء .. 12915466192931

يتكون من خليطين بالتساوي بالكأس أو الواحد أكثر من الاخر علي حسب ذوقك ..
السائل الأول:-
- كأس ماء دافئ.

- ملعقتان حليب .
- بودر سكر علي حسب الرغبة
طريقته :
يوضع في إيناء الخفق ويخفق إلى أن تتكون رغوة

ويوضع في قدر ويوضع علي النار الي أن تصعد الرغوة الي فوق

السائل الثاني:
- كأسان ماء مغلي.
- ملعقة نسكافية .
- ملعقة كاكا وبودر وسكر علي حسب الذوق.
طريقته :
ويخفق بالخلاط
يأخذ الكأس الفارغ ويصب من السائل الثاني الي النصف
ثم السائل الأول الي أن يمتلئ الكأس وتصعد الرغوة الي فوق ويرش فوقها كاكاو بودر
بالنسبة لي حطيت كاكاو جلكسي
الكابتشينو من الألف الى الياء .. Image0012

هنا بالنسبه لطرق الكابتشينو
نيجى للرغوه

(رغوة الكابتشينو )
الكابتشينو من الألف الى الياء .. 12915472762129
المقادير:
فنجان نسكافيه
فنجان سكر
فنجان ماء بارد
الطريقه:
توضع المقادير مع بعض
وتضرب بالخلاط الكهربائي
لين تصبح عندي الرغوة
واقدمها مع الحليب بعد التسخين
( هذي الخلطة تجمد في الفريزر وتستخدم وقت اللزوم)

طريقه 2
عملي كابوتشينو وجهزيه على جنب في اكواب
ثم احضري حليب جاهز
او اعملي كوب ماء + 3 ملاعق حليب بودره
ثم اما تضعيه في المولينكس الخلاط
او تخفقيه في الخفاقه الكهربائيه
لحد مايصير زي الرغوه
وشكلها حلو
وممكن تحطي شويه فانيلا
ورشه كاكاو على الوجه

الكابتشينو من الألف الى الياء .. 12915480531200

انتهينا من طريقه الرغوه نيجى للتزيين
طبعا فى تزيين سريع بواسطه الاشكال
زى هنا
الكابتشينو من الألف الى الياء .. 12915474714690
يوضع الشكل ويرش عليه بودره الكاكاو او النسكافيه
الكابتشينو من الألف الى الياء .. 12915480531200

وممكن يترش بعض المكسرات المفرومه
الكابتشينو من الألف الى الياء .. 12915476826254

وممكن تفننى فى الرسم على وش الكابتشينو زى هنا
انتى وشطارتك
الكابتشينو من الألف الى الياء .. 12915477508230

الكابتشينو من الألف الى الياء .. 12915477669646

الكابتشينو من الألف الى الياء .. 12915477898003

الكابتشينو من الألف الى الياء .. 12915478156026

الكابتشينو من الألف الى الياء .. 12915478505218

الكابتشينو من الألف الى الياء .. 12915478833910

الكابتشينو من الألف الى الياء .. 12915478992317


الكابتشينو من الألف الى الياء .. 1300282093792

هل هناك من خطة معينة لتفادي (حرارة هالصيف) ..؟؟؟
الكابتشينو من الألف الى الياء .. 2zre102





















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/musicmusic13
ستايسو
نائب المدير العام
نائب المدير العام
ستايسو


تاريخ التسجيل : 18/12/2010
الموقع : https://www.facebook.com/staeso

الكابتشينو من الألف الى الياء .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكابتشينو من الألف الى الياء ..   الكابتشينو من الألف الى الياء .. Emptyالإثنين 8 أغسطس 2011 - 17:59






اخى عبد الكريم

لك منى كل أحترام والتقدير لشخصك الطيب

شكرا لك وبارك الله فيك على مواضيعك المميزة

وجزاك الله كل خير ويجعله فى ميزان حسناتك

مع خالص ودى وتحياتى




الكابتشينو من الألف الى الياء .. 694438140

















الكابتشينو من الألف الى الياء .. 584025366

الكابتشينو من الألف الى الياء .. 282389782


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/staeso
ouadie
Admin
Admin
ouadie


تاريخ التسجيل : 02/10/2009
العمر : 61
الموقع : www.youtube.com

الكابتشينو من الألف الى الياء .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكابتشينو من الألف الى الياء ..   الكابتشينو من الألف الى الياء .. Emptyالإثنين 8 أغسطس 2011 - 18:05

الكابتشينو من الألف الى الياء .. Dcf73110

أهل الخيرات

سيد المواقف

أخي ستايسو جزاك الله الجنة أنت وأهلك كافة

دمتم في رعاية الله وحفظه

صح فطوركم

الكابتشينو من الألف الى الياء .. Sigpic10


















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/musicmusic13
نفيسة

نفيسة


تاريخ التسجيل : 19/06/2011
العمر : 30
الموقع : Salma Nariman

الكابتشينو من الألف الى الياء .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكابتشينو من الألف الى الياء ..   الكابتشينو من الألف الى الياء .. Emptyالإثنين 8 أغسطس 2011 - 18:18

روعة شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ouadie
Admin
Admin
ouadie


تاريخ التسجيل : 02/10/2009
العمر : 61
الموقع : www.youtube.com

الكابتشينو من الألف الى الياء .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكابتشينو من الألف الى الياء ..   الكابتشينو من الألف الى الياء .. Emptyالإثنين 8 أغسطس 2011 - 18:21



والشكر الكبير لك على المتابعة والرد


















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/musicmusic13
 
الكابتشينو من الألف الى الياء ..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» من الألف الى الياء ...
» فنون نكد النساء .. من الألف إلى الياء ...!!!
» هام جدا ( شجرة العرب من الألف الى الياء )
» حملوا كتاب رمضان من الألف الى الياء ..
» بالصور تعلم كيفية تركيب جهازك الكمبيوتر من الألف إلي الياء .

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
WWW.Noukhba Ainoulmene Hamdi.com :: المطبخ الشامل .. :: حلويات ومشروبات ..-
انتقل الى: