حلوى بالكابريس و الشكولا

مشرف مميز تاريخ التسجيل : 18/12/2009 العمر : 29

قاتو بالكابريس و الشكوكولا

250غ زبدة+ كاس سكر عادي+ كأس زيت+ 02 بيض كاملة
+ 02صفار البيض+ 01فاني+ 02 أكياس كاراميل (من فلان رابحة)
+ 01 خميرة كيميائية+ فرينة+ عدد كافي من حبات حلوى الكابريس

نمزج المقادير السابقة معبعضها ثم نشيح(نجفف) بالفرينة حتى نتحصل
على عجينة سهلة وطرية ثم نشكل العجينةالمحصل عليها على شكل كريات
ثم نضغط قليلا وسط الحبة بأصابعنا ونضع نصف حبة كابريسونغلق
(نعيد الكرية كما كانت) ونضعها في الفرن مدة 30دقيقة حتى تنضج خليها تبرد
و من بعد غطسيهم في الشوكولا وو زينيهم بخطوط من الشوكولا

و كاين لي يغمروهم بعدإخراجها من الفرن في مربى المشمش الممزوج مع ماء الزهر
ثم نضعها في قوفريط( gaufrettes) او كوكاو فول سوداني

شكرا على الحلوى اللذيذة لكن ما زلت لحد الساعة لم أتذوقها
فقط اشتممت رائحتها
راني نستنى كي تحضريها

مشرف مميز تاريخ التسجيل : 18/12/2009 العمر : 29

ان شاء الله كي نحضرها نبعثلك صحن هههههوالله تستاهل
حلوى بالكابريس و الشكولا 3885_01237749567

أمورة أختي شكرا جزيلا على الرد لكن ما تفاهمناش

ابعثيلي القاتو نتاعك ما عندي ما اندير بالصحن

هههههههههههههههههههههههههههههه

» حلوى لذيذة ......
» الحلويات الجزائرية التقليدية والعصرية ..
» حلوى المرايا روعة
» حلوى البقلاوة + حلوة الكابريس
» أطباق حلوى متنوعة بالكستر