زيتون بالدجاج ....

بسم الله الرحمن الرحيم

كيف نعد هذه الوصفة لاطباق رئيسية دجاج بالزيتون ؟ .. اليكم التفاصيل وصحتين وعافية.

زيتون بالدجاج .... Fotolia_6373519_Subscriptio

الوصفة :
زمن تحضير الطبخــــة : 8 دقائق

زمن الطهى على النــار : 30 دقيقة

♨ المقادير :
دجاجة مقطعة " حسب الرغبة "

تتبيلة الدجاج ( بهارات – ملح – فلفل اسود- ثوم -عصير ليمون )

2 ليمون أصفر كبير مقطع شرائح ( نصف دائرة)

نص كوب عصير ليمون

مبشور ليمونة

3 ملعقة كبيرة دقيق

2 كوب ونصف ماء فاتر

كوب زيتون أخضر المحشو

ربع كوب زيت للقلي

♨ طريقة التحضير والطهى :
تقطع الدجاجة و تغسل ثم تتبل جيدا وتترك جانبا حتى تسخني الزيت

في مقلاة تحمى الزيت ثم يقلى الدجاج حتى يشقر لونه

يوضع الدجاج والزيت في قدر عميق، ويضاف له العصير والماء والدقيق ويخلط جيدا مع التحريك على نار عالية

بعد 5 دقائق يضاف الليمون الشرائح والمبشور والزيتون ويحرك عندما يغلي تخفض الحرارة لهادئة

وتغطى وتترك لمدة نصف ساعة ثم تقدم ساخنة مع الأرز بالشعيرية

اخى عبد الكريم ....

تحيةً كبيرةً بحجمك أُرسلها لك من أعماقى

راجياً بأن تتقبل مرورى المقتضب

ستايسو ,,,, مر من هــــنــــا

يااااااااااااااااااااااااااااا

زيتون بالدجاج .... Pco93wbocot5ypzk659w

وأنا بدوري أكون محظوظا بتلقي ردودك التي تبعث فيا الأمل

بارك الله فيك سيدي الكريم وأخي العزيز ستايسو

اليك مني أجمل التحيات

أخوك الى الأبد / عبد الكريم

» كيش بالدجاج .
» الشعيرية بالدجاج
» خطوات عمل الكبه بالدجاج
» لفافات الخبز بالدجاج بالصور