طبق المثوم الجزائري

المقادير:

اللحم - البصل - الثوم- فلفل اسود - ملح - بيضة - كمون - اللحم المفروم

طريقة التحضير:

قلي اللحم + البصل + الثوم + الفلفل الاسود ثم امرقي

من جهة اخرى اخدمي اللحم المفروم + الفلفل الاسود + الملح + الكمون + صفار البيض

بعد ذلك لوحيه يطيب في المرقة

في دارنا منديروش الحمص ليحب يدير يدير

نتمنا يعجبكم

a

واذا اتتك مذمتي من ناقص

فهي الشهادة لي بانني كامل

وداد
شكر جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من ابداع مواضيعك الرائعه
تحيتي وتقديري لك
وددي قبل ردي .....!!