WWW.Noukhba Ainoulmene Hamdi.com
أهــــــــــــــــــلا ً وسهــــــــــــــــلا
اختي ..أخي
اسمح لي بأن أحييك .. وأرحب بك
فكم يسرنا ويسعدنا انضمامك لعائلتنا المتواضعة
التي لطالما ضمها منتدانا الغالي على قلوبنا
وكم يشرفني أن أقدم لك .. أخـوتنا وصداقـتـنا
التي تتسم بالطهر والمشاعر الصادقة
التي تنبع من قلوب مشرفيّ وأعضاء
هذا المنتدى السامي
أهـلا بك
أخوكم / عبد الكريم
WWW.Noukhba Ainoulmene Hamdi.com
أهــــــــــــــــــلا ً وسهــــــــــــــــلا
اختي ..أخي
اسمح لي بأن أحييك .. وأرحب بك
فكم يسرنا ويسعدنا انضمامك لعائلتنا المتواضعة
التي لطالما ضمها منتدانا الغالي على قلوبنا
وكم يشرفني أن أقدم لك .. أخـوتنا وصداقـتـنا
التي تتسم بالطهر والمشاعر الصادقة
التي تنبع من قلوب مشرفيّ وأعضاء
هذا المنتدى السامي
أهـلا بك
أخوكم / عبد الكريم
WWW.Noukhba Ainoulmene Hamdi.com
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


بسم الله الرحمن الرحيم
 
الرئيسيةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخولاسمع القرآن الكريم
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» رمضان تجلى ...
 انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Emptyالخميس 21 مارس 2024 - 19:39 من طرف ouadie

» لأبناءنا أهدي :
 انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Emptyالأحد 17 مارس 2024 - 17:47 من طرف ouadie

» لأبناءنا أهدي :
 انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Emptyالأحد 17 مارس 2024 - 17:26 من طرف ouadie

» بعض من عادات و تقاليد رمضان في بعض الدول الاسلامية
 انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Emptyالأحد 17 مارس 2024 - 5:27 من طرف ouadie

»  للحفاظ على صحة أسنانك في شهر رمضان
 انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Emptyالخميس 14 مارس 2024 - 19:30 من طرف ouadie

» لا بد ان تعرف أن رمضان مركز الأعمال
 انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Emptyالخميس 14 مارس 2024 - 19:00 من طرف ouadie

» كيف تعالج نفسك بالصيام
 انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Emptyالخميس 14 مارس 2024 - 18:51 من طرف ouadie

» حقيبتك أيها الصائم في رمضان
 انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Emptyالإثنين 26 فبراير 2024 - 15:58 من طرف ouadie

» اليكم برنامجGOM Saver v1.0.1 لتوفير المساحة في ذاكرة الهاتف وضغط الملفات
 انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Emptyالإثنين 26 فبراير 2024 - 14:58 من طرف ouadie

» أهديكم أداة تساعد المكفوفين للتعرف على الأوراق النقدية – للايفون - اسمها : Cash Reader Tool
 انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Emptyالسبت 24 فبراير 2024 - 20:41 من طرف ouadie

» أهم طريقة لحفظ القران من دون نسيان ان شاء الله ..
 انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Emptyالجمعة 16 فبراير 2024 - 15:54 من طرف ouadie

» أروع موقع لتحفيظ القرآن الكريم ..
 انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Emptyالجمعة 16 فبراير 2024 - 11:51 من طرف ouadie

التاريخ

راديو القرآن الكريم



شوف الوقت

راديو ZOMAHM
من هنا وهناك


مواقيت الصلاة ..

 





 

 

  انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
امورة
مشرف مميز
مشرف مميز
امورة


تاريخ التسجيل : 18/12/2009
العمر : 28

 انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Empty
مُساهمةموضوع: انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم    انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Emptyالثلاثاء 2 أغسطس 2011 - 22:31

السلام عليكم
البوراك هو مقبلة جزائرية لا يستغنى عنها في مائدة رمضان


البوراك باللحم المفروم:
 انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Icon
المقادير:
12 ورقة ديول ( جلاش)
350غ لحم مفروم
حبتي بصل متوسطتان ومفرومتان
نصف ربطة معدنوس (بقدونس) مفروم فرم ناعم
3 بيض
ملح + فلفل أسود+رشة جوزة الطيب
زيت للقلي
كيفية التحضير:
تضعي البصل في مقلاة بها القليل من الزيت مع الملح والفلفل الأسود و جوزة الطيب وتقليه قليلا ثم ضفي اللحم و المعدنوس حتى ينضج اللحم ضفي البيض وحركي جيدا اتركي الحشو يبرد
اطوي يمين ويسار ورقة الديول لتصبح شكل مستطيل ضعي القليل من الحشو في طرف الورقة
سخني الزيت في المقلاة جيدا ثم ضعي البوراك وقلبيه على الوجهين حتى يصبح لونه ذهبي

 انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Privatecategorybourek1b
بوراك بالبطاطا :
 انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Bourak
المقادير:
12 ورقة ديول
رطل بطاطا مغلية و مطحونة
زيتون مقطع
ملح+ فلفل أسود+ جوزة الطيب
جبن
زيت للقلي
طريقة التحضير:
غلي البطاطا و أطحنيها بدون ما تزيدي فيها سوائل ضفي لها الملح والفلفل الأسود و جوزة الطيب و الزيتون والجبن وتلفيها بنفس الطريقة السابقة

 انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Bourek

البوراك بالجبن:
 انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم 511
المقادير:
12 ورقة ديول
300غ جبن
زيتون مقطع
زيت للقلي
طريقة التحضير:
أخلطي كل المكونات وضعيها في ورقة الديول و لفيها بنفس الطريقة السابقة


 انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Z9d81508b49

البريك:
 انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Forum
المقادير:
12 ورقة ديول
350غ لحم مفروم
حبتي بصل متوسطتان ومفرومتان
نصف ربطة معدنوس (بقدونس) مفروم فرم ناعم
12بيض
ملح + فلفل أسود+رشة جوزة الطيب
زيت للقلي
طريقة التحضير:
تضعي البصل في مقلاة بها القليل من الزيت مع الملح والفلفل الأسود و جوزة الطيب وتقليه قليلا ثم ضفي اللحم و المعدنوس حتى ينضج اللحم اتركيه يبرد ثم في ورقة الديول ضضعي الحشو في الوسط على شكل مربع ثم ضعي حبة بيض كاملة فوقه واطوي الورقة على شكل مربع ضعيها بحذر في مقلاة بها زيت ساخن وقلبيها حتى تتحصلي على اللون الذهبي


 انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Brik2827043614


ملاحظة:
يمكنك إستبدال الحشوات السابقة بأي حشوات أخرى ( السمك أو سبانخ أو فطر...........)
كما يمكنك وضع البوراك في الفرن بعد دهن الوجه بالزبدة

صح فطوركم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امورة
مشرف مميز
مشرف مميز
امورة


تاريخ التسجيل : 18/12/2009
العمر : 28

 انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Empty
مُساهمةموضوع: رد: انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم    انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Emptyالأربعاء 3 أغسطس 2011 - 22:42

بسم الله الرحمن الرحيم

شكرا لك اختي فوفو


و الله لا يحرمنا الطلة


شكرا على المتابعة والرد الجميلين

الدان انعشا صفحتي

صح رمضانك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ouadie
Admin
Admin
ouadie


تاريخ التسجيل : 02/10/2009
العمر : 61
الموقع : www.youtube.com

 انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Empty
مُساهمةموضوع: رد: انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم    انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Emptyالأربعاء 3 أغسطس 2011 - 22:48

 انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم Domain31

رغم انني لا أحب البوراك

الا ان موضوعك أختنا امورة رائع بروعتك

فكل مواضعيك لها نكهة خاصة

فلا تحرمينا تلك النكهة

دوما في انتظار جديدك


 انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم 003010



















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/musicmusic13
 
انواع البوراك الجزائري لا يفوتكـم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مع انسجام كل يوم طبخة جديــــــــــــــــــــــــــــــدة ..
» البوراك و انواعه
» انواع السلطات.......
» انواع البنات.....................
» انواع النمل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
WWW.Noukhba Ainoulmene Hamdi.com :: المطبخ الشامل .. :: مقبلات وشوربات ..-
انتقل الى: